74 • Le meilleur de l’hygiène SORTIR DU PLASTIQUE À USAGE UNIQUE BAGASSE La bagasse est fabriquée à partir des fibres naturelles des cannes après extraction du sucre. Une fois compostée, la bagasse peut être réutilisée pour l’agriculture en à peine quelques semaines. CARTON Le carton est fait de fibres de bois (cellulose) biodégradables. Il est léger, rigide, plus épais et plus résistant que le papier. rPET Le rPET se compose de bouteilles en plastique recyclées. L’empreinte carbone du rPET représente la moitié de celle du plastique vierge. PLA Le PLA se compose d’un surplus de matière renouvelable : l’amidon de maïs fermentable. L’acide lactique qui se forme pendant la fermentation est recueilli et polymérisé pour obtenir le PLA. Les bioplastiques comme le PLA offrent un moyen de réduire la dépendance en énergies fossiles. Au 1er janvier, interdiction de vente de la vaisselle jetable en lot ( verres, gobelets, assiettes), des cotons-tiges et interdiction des bouteilles d’eau plate en plastique dans les services de restauration scolaire. Présentation du 1er décret contenant les objectifs de réductions, de réemploi et de recyclage du plastique pour la période 2021-2025 dans le cadre de la stratégie zéro plastique jetable d’ici 2040. Interdiction de distribuer gratuitement des bouteilles en plastique dans les entreprises, sauf si elles ne sont pas desservies par un réseau d’eau potable. Au 1er janvier, interdiction des pailles, couverts jetables, touillettes, couvercles des gobelets à emporter, boîtes en polystyrène expansé (type boîtes à kebab), pique à steak, tiges pour ballons, confettis en plastique et tous les objets en plastique oxodégradable. Déploiement de dispositifs de vrac, obligeant les vendeurs à accepter les contenants apportés par le consommateur. Limitation du suremballage plastique grâce à un bonus-malus. Au 1er janvier, interdiction des suremballages en plastique pour les fruits et légumes de moins de 1,5 kg, des sachets de thé en plastique et des jouets en plastique distribués gratuitement dans les fast food. Obligation d’avoir des fontaines à eau dans les établissements recevant du public. Au 1er janvier, interdiction de la vaisselle jetable dans les fast food pour les repas servis sur place. Au 1er janvier, les lave-linge neufs sont dotés d’un filtre à microfibres plastiques. Fin progressive de TOUS les emballages en plastique à usage unique d’ici 2040. 2020 2021 2022 2023 2025 Qui dit vaisselle jetable en matériaux naturels, ne dit pas forcément, vaisselle jetable de mauvaise qualité ! Bien au contraire. Les produits ont évolué, et avec eux, les matériaux naturels utilisés dans la fabrication de vaisselle jetable. Ils peuvent selon le cas, être réutilisables. Différents matériaux vous permettent de répondre aux besoins de contenants jetables. L’impact de ceux-ci sur l’environnement est variable, pour vous permettre de faire les bons choix, voici un petit guide : Regardez bien la matière de vos contenants, ils peuvent être bien plus polyvalents que vous ne le pensez. Par exemple, la fibre de canne, issue des rebuts de l’utilisation de la canne à sucre, 100% biodégradable, est idéale pour la vente à emporter car elle est micro-ondable, la vaisselle jetable en bagasse passe également au four jusqu’à 150°C et résiste aux huiles et à la graisse ! MATÉRIAUX Éco-efficace Renouvelable Compostable Production responsable Bagasse / Fibres rPET PLA Carton - - - - - - - -
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