38 • Le meilleur de l’hygiène DOSEUR PROMAX BOUTON 006065 Débit 4 l/min 1 Système de dilution économique. Activation par un bouton pour remplir seau et bac de plonge. ORLAV VEG DÉCONTAMINANT LÉGUMES 006169 Bidon 5 L 4 Produit auxiliaire pour décontaminer avant rinçage les légumes et les fruits, plus généralement les fabrications des denrées alimentaires de la quatrième gamme. A utiliser avec le doseur Promax. Modulaire Le système modulaire ProMax, réduit et simplifie les stocks Hydraulique Hydraulique bénéficiant des dernières avancées technologiques en matière de traitement des surfaces • • DÉSINFECTION DÉCONTAMINANT LÉGUMES LES + PRODUITS • Décontaminant avant rinçage • Facilite la conservation des fruits et légumes lors de la préparation LES + PRODUITS • Température de travail jusqu’à 70 °C • Pression de travail de 1 à 9 bar • ProMax permet aux unités supplémentaires d’être facilement ajoutées à une installation existant • Le système peut être facilement démonté et remonté • Les temps d’installation sont réduits au minimum • Pas de vis à enlever, pas besoin d’ouvrir le distributeur pour l’installer pH >11,75 1 4 2 5 3 6 LE PROTOCOLE DE NETTOYAGE & DÉSINFECTION DES FRUITS ET DES LÉGUMES Utiliser un doseur automatique ou doser manuellement Faire tremper les denrées Laisser agir entre 5 et 20 minutes maximum Retirer les denrées Lavage hygiénique des fruits & légumes Salade, fruits et légumes Rincer abondamment avant préparation Permet d’éliminer les micro-organismes LINGETTE DÉSINFECTANTE DETERQUAT LINGETTES DÉSINFECTANTES* 006160 200 lingettes 6 Lingette sans rinçage pour la désinfection par essuyage humide des surfaces et petits matériels. EN 1276, EN 13697, EN 1650, EN 14476. Vendu au carton de 6. LES + PRODUITS • Sans rinçage • Désinfecte les surfaces et le petit matériel Lingettes pratiques et efficaces, conçues pour les surfaces en contact avec les aliments. Éliminent jusqu’à 99,999 % des germes les plus courants. Non parfumé. EN 127, EN 13727, EN 14348, EN 1650, EN 13624, EN 14476, EN 13697. LINGETTES DÉSINFECTANTES PURELL* 006682 100 lingettes 12 006680 200 lingettes 6 LES + PRODUITS • Sans rinçage • Séchage rapide, ne laisse ni marque, ni résidu collant • Désinfecte les surfaces • Prêt à l’emploi *Utilisez les biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit. ENTRETIEN DU MATÉRIEL
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