BŒUF PAYS, C’EST LA SÉLECTION BŒUF PAYS, ce sont 361 éleveurs engagés et passionnés reposant sur des exploitations à taille humaine dans une filière 100 % locale garantissant des animaux nés et élevés sur le terroir de la Réunion, nourris à la bonne herbe naturelle de notre territoire. Un savant mélange de passion et de transmission de génération en génération. Crée en 1979, elle a 3 objectifs : L’organisation de la production de bœufs viande sur l’île. Le conseil aux éleveurs. La mise en marché de la viande de bœuf. LEUR AMBITION : produire une viande de qualité correspondant aux attentes des consommateurs tout en permettant aux éleveurs de vivre dignement de leur métier. Nos élevages
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