CES SYMBOLES VOUS ORIENTENT SOMMAIRE Bordelais P. 4 à 7 Vins d'Alsace et Blanc P.18 à 20 Vins d’exception P. 8 à 9 Blanc Moelleux P.21 Bourgogne P. 10 Vins du Monde P. 22 Loire Beaujolais P. 11 Champagne P. 23 Côtes du Rhône P. 12 à 13 Vins mousseux P. 24 Magnums P. 14 Bières/Whiskys P. 25 à 26 Vins Bio P. 15 Rhums P. 27 Languedoc Roussillon P. 16 Charcuterie Fromage Pain P. 28 à 30 Sud Ouest P. 17 Accessoires Caves P. 31 à 32 Volailles Apéritifs Charcuterie Entrée Coquillages Crustacés Viandes Grillades Gibiers Poissons Légumes Fromages Desserts Boite de... À servir frais 16° et 18° Potentiel de garde Servir en carafe Haute Valeur Environnementale HVE Appellation d'Origine Protégée Appellation d'Origine Contrôlée Indication Géographique Protégée Label Bio Français Label Bio Européen Guide Hachette 3
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